Arkadaşlar ve tanıdıklardan en çok aldığım soruların başında şarabın saklama koşullarının neler olduğu, kaç derecede servis edilmesi ve açıldıktan ne kadar süre sonra tüketilmesi gerektiği geliyor. Şaraba yabancı iseniz, aldığınız şişeyi evde nereye koyacağınıza karar veremiyorsanız yada açtıktan sonra bir taraftan “yazık oldu ama“ diyerek tek çareyi şarabı dökmekte buluyorsanız vereceğim ipuçları tam size göre:)...
Şarap almak üzere market reyonunda geziniyorsunuz. Beyazlar, kırmızılar, rozeler, köpüklüler… Şarap stili kadar markaların çokluğu ve fiyatların farklılığı da kafanızı karıştırıyor. Mantarlı şişelerin arasında bir yerlerde çevir-aç kapaklı olanlar de dikkatinizi çekiyor. ‘Bu şişelerde mantar yok, böyle şarap oluyor muymuş?’ diyerek bir tanesini elinize alıp bakıyorsunuz. Evirdiniz çevirdiniz; acaba rengi, tadı, dokusu kapak mantar olmayınca...
Bahar geliyor. Haftasonu kısıtlamalarının gevşetilmesi ile beraber sosyalleşmeler de kendini göstermeye başladı. Sosyal ortamların vazgeçilmezi şarap seçimleri de bu duruma ayak uyduruyor. Güneşli bir günün en güzel seçimlerinden biri de bana kalırsa serin bir Roze. Bazılarınızın “ben daha çok Blush seviyorum, içimi ve tadı daha hafif” yada “Roze’nin beyaz üzümle yapılanı” veya “Roze’nin daha açık...