Uzun zamandır farkındayım ki, şarap ve şaraba dair herşey ilgimi çekiyor. En çok da dinlemek ve hakkında konuşmak! Pandeminin patlamasından kısa bir süre önce, bir arkadaşımla zincir marketin alkollü içecekler reyonunda geziniyorduk. “Hazır seni yakalamışken, ne alayım?” diye sordu. Markalara bakıp şişeleri elime aldıkça aklımdan geçenleri kendimce sıralıyordum. Bir özelliği yoktu, sadece en yakın arkadaşımla girltalk yapar gibiydim. Birden çevremizde ve arkamızda ufak çaplı bir kitlenin belirdiğini farkettik. Kendimce bir dinleyici kitlesi mi edinmiştim? Amatör bir anlatım böyle ilgi çekiyorsa kendimi bu konuda geliştirerek bilgilerim de tazeyken neden bir deneme yapmıyorum diye düşünmeye başladım, en azından yakın çevremle bir başlangıç yapabilirim fikri gittikçe daha cazip gelmeye başladı. Pandeminin ilanından hemen önce katıldığım tadım etkinliklerinde birşeyler söyleyip konuştukça beni ne kadar tatmin ettiğini ve manevi bir haz vermeye başladığını gördüm.
Haydi takvimleri ışık hızıyla bugüne alalım. Aradan 1 yıldan biraz daha fazla zaman geçti; kapana kısılmış hissettiğimiz, dört duvar arasına sıkışmış düzenli rutinlerimiz ve oldukça kontrollü hayatlarımızla eskiye dair özgür günlerimizi özleyerek geçirdiğimiz resmen “kayıp” zamanlar yaşadık yaşamaya da devam edeceğiz. Ama bu kısır döngülerden bizi bir parça olsun çıkartabilecek ve mutlu edecek şeylerle uğraşabiliriz.
“Nerede kalmıştın sen?” sorusunu çok soruyorum kendime.
“Tadım etkinliği düzenleyecektin hani?”
3 yakın arkadaşıma düzenleyeceğim etkinliğin;
seçkisini 2 beyaz, 2 kırmızı ve belki 1 köpüklü olarak belirledim.
ülkemizde de dikimi yapılan yabancı üzümler olacak.
üzümler hakkında temel bilgileri ve tadım tekniklerini anlatacağım. soru cevap olacağına eminim:)
şaraplarımızla uyumlu olacak bir tadım menüsü çıkardım.
Hepsini hazırlayıp evlere göndereceğim
Tek yapmam gereken tarih planlaması. Keyifli bir cumartesi öğleden sonrası bizi bekliyor. İnşallah beğenilir artan sayıda katılımcılarla devam eder.
Yorum Yap